韩国减重女王三日低脂餐菜单！善用这些明星食材加强排钠消水肿
消水肿的3日低盐计划
在人生中的重大活动或是有拍摄照片的需求时，可以进行这个短期饮食计划。不只健康，也可以有效消水肿。这时的重点是降低盐分，运用柠檬汁或醋等酸味食材来提味，搭配有丰富钾含量的地瓜、香蕉、酪梨等蔬果一起吃，就能更有效排出体内的钠。
| 第一天 | 第二天 | 第三天 | |
| 早餐 | 葡萄柚甜椒果汁 | 蓝莓香蕉奶昔 | 草莓优格奶昔 |
| 午餐 | 鹰嘴豆泥蔬菜球佐沙拉 | 夏威夷拌饭佐花生酱 | 生酮红萝卜鸡蛋饭卷 |
| 晚餐 | 燕麦番茄炒蛋 | 松露洋菇豆奶浓汤 | 夏日清爽椰子鸡汤 |
| 零食 | 燕麦香蕉布朗尼 | 香蕉优格布丁 | 义式柠檬雪酪 |
燕麦番茄炒蛋（10 min）
只要在一般的番茄炒蛋里加入燕麦就完成了。在炒蛋里加入燕麦，能够弥补原本缺乏的碳水化合物，提高营养价值。即使只是添加水而不是牛奶，也能制造出柔软又湿润的口感。
Ingredients
- 燕麦片10g
- 鸡蛋2颗
- 水 20g
- 咖喱粉1/3大匙
- 香料粉（迷迭香或俄勒冈等） 少许
- 胡椒 少许
- 小番茄5颗
- 葱10cm
- 葡萄籽油 适量
How to cook
- 将燕麦片、鸡蛋、水、咖喱粉、香料粉和胡椒放入大碗中搅拌均匀。
- 将小番茄和葱洗净，小番茄去蒂头后对半切开，葱切末。
- 将充分的葡萄籽油倒入平底锅，放入葱末用小火翻炒，待充分煸出葱油后放入小番茄，持续炒至番茄皮脱落、出现番茄汁。
- 将小番茄移至平底锅的一侧，另一侧加入步骤1，并以小火翻炒，制成炒蛋。
- 炒蛋熟透后即可关火，轻轻拌入番茄，待冷却后装盘。
DANO’s TIP
炒蛋时拌入煸出的葱油和番茄汁，就能让整体味道更加分！
香蕉优格布丁（5 min）
在美国影集《欲望城市》里出现过的纽约知名面包店 Magnolia Bakery，最畅销的招牌产品正是香蕉布丁！ DANO 将这款香蕉布丁改良成低脂版，用优格取代原本的鲜奶油和卡士达酱，不用烤箱、不用微波炉，做起来超级简单、吃起来美味又无负担！
Ingredients
- 香蕉1条
- 希腊优格100g
- 料理糖浆（可用果糖或蜂蜜替代）1~2大匙（可依喜好调整）
- 香草精1~2 滴（可省略）
- 牛奶1~2 大匙（可省略）
- 香蕉片 适量（点缀用）
How to cook
- 将香蕉放入碗中，用叉子将香蕉压成泥状。
- 放入希腊优格、料理糖浆、香草精后搅拌均匀。如果这时已经太浓稠搅拌不动，可加入一点牛奶，做出如卡士达酱般的感觉。
- 装在透明容器或杯子中，放上装饰用的香蕉片后即可享用。→可以放进冰箱冷藏1~2 小时再吃，冰冰的更好吃。