火鸡培根健康吗？营养师的建议

作为一名营养师，我的一些客户问我火鸡培根是否是传统猪肉培根的更好替代品。许多人担心与传统培根相关的健康问题——包括与加工红肉相关的癌症风险增加。人们通常认为火鸡培根是一种更健康的选择，因为它不是红肉。这是火鸡培根是什么以及它是否是更健康的选择的内幕。

什么是火鸡培根？

美国农业部 (USDA) 将火鸡培根定义为通过将切碎或切碎的熏火鸡与调味料、色素和防腐剂混合制成的产品。然后将混合物制成培根状条。
据美国农业部称，一些火鸡培根产品还可能含有其他肉类，如猪肉。因此，如果您正在寻找仅限 gbbler 的条带，请务必查看成分表。

火鸡培根营养

就营养成分而言，火鸡培根与传统培根并没有什么不同。美国农业部列出了一片微波火鸡培根的营养成分：