心脏病死亡仅次癌症！美国心脏协会列出 10 大护心法，强调须长期维持模式
世界卫生组织（World Health Organization）指出心血管疾病是全球死亡的头号杀手，为了唤起民众能对心脏血管健康的重视及采取护心保健行动，世界心脏联盟（World Heart Federation）订定每年的 9 月 29 日为世界心脏日。
心血管年轻化，每 5 个人就有 1 人血脂肪超标
国民健康署公布 2017-2020 年国民营养健康状况变迁调查结果显示，18 岁以上国人三高盛行率为：高血压 27%、高血糖 11.1%、高血脂 26%，这三种慢性病都会增加心血管疾病风险。每年定期花 300 元~500 元做基础血液健康检查是有必要的，而常见检查报告中血脂肪红色代表什么？一眼让你看明白。
美国心脏协会列出 10 大护心法，强调须长期维持模式
1. 维持体重
肥胖一直是导致心血管疾病重要原因之一，不只需要留意体重、体脂肪，更要在意腰围。成年男性腰围保持在 90 公分以下，女性腰围保持在 80 公分以下，腰围大 1 英寸心力衰竭风险增 11%。
2. 多摄取蔬菜，适量吃水果，增加膳食纤维
国人近九成膳食纤维摄取不足，一天至少三份蔬菜，两份水果，吃便当时至少两格是蔬菜；点小吃，多点一盘烫青菜。
3. 选择全谷物优于精致淀粉
所谓的谷物类如小麦、黑麦、燕麦、大麦、玉米、小米、高粱、荞麦、藜麦等。精制谷物是 100% 葡萄糖，这类似于吃糖，容易使血糖上升。
4. 蛋白质类多吃植物及海鲜
红肉含饱和脂肪含量较高，容易增加心血管疾病风险，可优先多食用植物及海鲜类，如豆腐、豆干、豆浆、毛豆、鱼类、虾等。
5. 使用液态植物油，非热带植物油
热带植物油如椰子油、棕榈油饱和脂肪比例高，尽可能避免使用。依据美国心脏学会建议，油脂摄取的最佳比例为“多元不饱和脂肪酸：单元不饱和脂肪酸：饱和脂肪酸 =1：1.5：0.8”；其中又建议 Omega-3 和 Omega-6 最理想比例是 1：1。
6. 少吃加工食品
再制加工食品含钠量不仅高，多数也需经过油炸或高温烘烤，如火锅料、香肠、热狗、海鲜卷等，长期食用对身体负担大。
7. 减少糖摄取
世界卫生组织（WHO）建议，添加糖摄取量不宜超过总热量的 10%，低于 5% 更好，过多糖摄取会转成脂肪囤积，更会导致身体发炎反应。以一杯全糖珍珠奶茶，含糖量近 62 公克，一天一杯就超过每日糖摄取上限，即使喝微糖，但一周三次以上仍过量。
8. 降低盐摄取量
一般人每日钠摄取量不超过 6 公克食盐，相当于 2400 毫克，若高血压患者每日钠摄取量不超过 5 公克食盐，相当于 2000 毫克。
9. 限制饮酒
酒精毕竟不算是正面健康食物，偶尔小酌助兴，长期饮酒仍有害健康。提醒您 酒后不开车，饮酒过量有碍健康！
10. 养成好习惯，依照指南方式生活
习惯是可以养成，只要培养后，心中就可以自然的依循有益心脏健康饮食，持续让马达健康跳动。