幸福在招手
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远离便秘,肠道动起来!哪些食物是肠道的“天然通乐”?

远离便秘,让肠道动起来

排出来的大便是黑色或褐色,最大的原因在于肉类、多脂肪食物的摄入所导致。可是,如果排出来的大便比平常还要黑,或呈紫色,就必须特别注意,有可能是胃或肠出血。

小江两手一摊:“这里面学问真多,林医师,健康的大便有颜色要求吗?”

“一般来说,像婴儿大便般的黄色最理想。人在婴儿时大便是黄色,长大成人后,很多就成为黑色或褐色了。”

“因为大家都沾染了世俗的味道,变得不那么纯洁,就连大便的颜色都改变了。”小江开玩笑的说。

“并不是所有人都这样,随着年龄的增长,大便也不一定会变成黑色。排出来的大便是黑色或褐色,最大的原因在于肉类、多脂肪食物的摄入,也就是欧美式的饮食习惯所导致。跟纯不纯洁没关系……。”

“林医师,何方神圣的大便能够一直像婴儿时那般呈现黄色?”小乐好奇的问。

“哈哈,大概是禅寺和尚的大便吧。为什么他们的大便颜色和平常人不同?这是因为他们的饮食习惯所导致的,他们每天都吃素食,完全不吃肉类,所以排出来的大便是黄色。”

“虽然我很想排出健康的大便,但是总不能为了拉出漂亮的便便出家吧,顶多我以后多吃素食。滚滚红尘我还没有好好滚呢……”小江说。

小乐皱着眉头问:“林医师,我的大便是漆黑的,不会有什么疾病吧?”

“排出漆黑的大便,有可能是患有严重的疾病,虽然黑色或褐色的大便是一种警讯,但也不必太过慌张。可是,如果排出来的大便比平常还要黑,或呈紫色,就必须特别注意,这不仅是pH值呈酸性而已,有可能是胃或肠出血。这种情况是血液混入大便之中,在排泄出来之前,颜色由红色变成黑色,必须立即看医师才行。”

“林医师请说详细点。”

“漆黑的大便有各式各样的类型。比如排出焦油状的大便,可能是患有胃溃疡、十二指肠溃疡或胃癌等疾病。也有人排泄的大便中几乎不含有一般大便的成分,而是血液和黏液的混合物,称之为黏血便。这种类型的大便有时会伴随着剧烈的腹痛或呕吐症状,此时可能是肠套叠(Intussusception)、肠扭转(volvulus)、肠阻塞等疾病。

如果黏血便中混有脓液,而且连续好几天,就非常有可能是大肠癌。便秘的人如果拉出漆黑的硬大便,也可能是大肠癌的征兆。这是大肠某处出血,长时间积存在肠内而变成黑色所致。有的开始是腹泻,不久就拉出黏血便且频频上厕所,这有可能是痢疾,有时还会伴随下腹部疼痛或发烧症状。总之,觉得不对劲了,一定要及时就医。”

小乐松了一口气:“幸亏我只是便秘,不过我以后会注意的,养成良好的饮食习惯,拉出健康的便便是我最近最大的目标!”

哪些食物最通乐?

“其实,生活中有很多常见食物有润肠通便的功效,比如熟香蕉,香蕉含有丰富的膳食纤维,具有很好的润肠通便功能;地瓜,也就是红薯,味甘性温,能健胃益气,且含有较多的膳食纤维,能在肠中吸收水分增大粪便的体积,起到通便的作用;糙米含有丰富的蛋白质、淀粉、维生素、膳食纤维、钙、铁和磷等,其中丰富的膳食纤维有助排便。还有最常见的苹果,苹果含有丰富的水溶性膳食纤维—果胶。果胶有保护肠壁、活化肠内有益细菌、调整胃肠功能的作用,所以它能够有效的清理肠道,预防便秘。”

“还有、还有,我知道很多治疗便秘的食品,”小江突然自告奋勇的说:“除了林医师说的那些,还有柚子、核桃。核桃仁含脂肪、蛋白质、磷、铁、核黄素(按:维生素B2)等,除了润肠通便外,还有补肾固精、温肺定喘的功能,可治疗肾虚喘嗽、腰痛脚弱、阳痿遗精、频尿、大便燥结等。长期服用,疗效更佳,且无副作用。患有便秘的老年人不妨一试。”

我听完说道:“真人不露相啊!小江,没想到你知道这么多,不但专业又详细,还讲得这么流利!”

小乐赶紧说:“林医师,你可别急着夸他,小江他可不是什么专业人才,充其量就是一个卖保健食品的,那些行销话术他背得滚瓜烂熟,是专门为了吸引老年人买保健食品的。”

“哈哈哈。”我们两个放声大笑起来,小江不好意思的挠了挠头。窗外的雨停了,我想这时候该我说两句总结性的话语了,好让这两个明天还要赶飞机的小伙子早点休息。

“不管哪种情况的便秘,总离不开以下几种原因:首先是忽视正常的便意,没有养成定时排便的习惯,排便反射受到抑制,日久引起便秘;其次是饮食过于精致少渣,缺乏食物纤维,令粪便体积小,黏滞度增加,肠内运动缓慢,水分被过量吸收而导致便秘。

还有就是液体量本身摄入不足,较少喝水,而水分又大都被肠道吸收,导致大便干燥,排便困难,进而发生便秘。另外,粪便在肠内向前推进要靠肠的蠕动,而不活动、肥胖,特别是因病卧床或坐轮椅的人,缺乏运动性刺激以推动粪便的运动而发生便秘。

从人群上看,白领、学生、老师等人群是便秘好发人群。因长期精神紧张、压力大,吃油腻不易消化的肉食,最容易便秘。所以,除了要养成良好的饮食习惯,便秘患者还要多运动。”

小江看着雨蒙蒙的夜色说:“工作真麻烦,听林医师说到运动,我已经很久没有打篮球了!”

小乐礼貌的道谢:“林医师谢谢你,百忙之中还要为我们解答疑惑。”

“客气了,我建议你们忍无可忍的时候,一定要去医院看医师。便秘不是一天、两天养成的,也不会在一朝一夕之间康复,良好的生活习惯是对付便秘最有效的武器,坚持是最难的,祝你们‘菊’部通畅,早日康复。”

这时,厨师长亲自端上来一盘拔丝香蕉,笑咪咪的说:“聊这么久,肯定累了吧,这是饭后甜点。林医师我听说甜食能让人快乐,香蕉能润肠通便,没错吧?”

我笑着点点头。

“你们吃吧,餐厅新来了两桌客人,我去后厨忙了。”

小乐把拔丝香蕉推到我面前:“林医师,你趁热吃吧,免得晚上饿。刚才吃饭时,我看你没有吃多少,没想到你这么结实的身体,饭量这么小。”

其实,他哪里知道,因为这几天一直下雨没有机会运动,我就想说每晚少吃点饭,一样可以达到减肥的目的。可是我刚才确实没有吃饱,接着我很克制的吃了几块含糖量非常高的拔丝香蕉。看来,节食减肥就是一个坑,以后坚决不再节食减肥了……。

“宿便”根本不存在?

吃着吃着,小江突然问了我一个问题:“林医师,你说宿便到底存不存在?”

我想了想说:“目前在医学上并没有‘宿便’这样一个概念,‘宿便’既不是医学上的一个定义,或者一个临床表现,更不是一种疾病。它所代表的一种含义更像是偷换概念的‘便秘’,或者将‘便秘’概念过度扩大。”

小江两手一拍:“我就说没有宿便这回事吧,我那傻缺(按:指又傻又缺心眼)老板非得要我在宣传文案上加上‘清宿便、排肠毒’几个字,这不是坑人吗?这样的买卖我做不来。我们产品的消费族群是二十至四十岁的女性和长期便秘、肥胖族群,一个个青春有活力的健康人,我可不想祸害人家。”

原来,小江是在一家保健食品公司上班,今年他们公司研发了两种保健饮品。一种是自称清毒减肥的水果酵素,一种是新概念的减肥茶,准备年底上市,希望借着春节的热闹大卖。小江有便秘问题,经常性拉肚子,所以他觉得“宿便”这个东西根本不存在,就没有按照老板说的写,而是根据产品的特点,不夸大也不保守,详实的写出了中肯的行销方案,结果被否决掉了。

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