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胃病、高血脂,中医7道粥品对症调理

胃病合并高脂血症

过多的脂肪类食物进入血液,引起血中胆固醇、三酸甘油酯、低密度脂蛋白中的一项或多项水平高于正常标准,或高密度脂蛋白水平低于正常标准,这种血液中血清脂类物质代谢异常就被称之为血脂异常。

薏仁

薏仁不仅含有高蛋白,还富含维生素B群、钙、铁、膳食纤维等,是一种营养平衡的谷物。其中维生素B1对防治脚气病十分有益,可以防治糖尿病并发症。薏仁中含有可令血管扩张的物质,有益于高血压等糖尿病血管并发症患者。

鸡蛋

鸡蛋中的维生素B2,具有分解脂肪,维持脂类正常代谢的作用,可以预防动脉硬化和肥胖症,防治心血管疾病。鸡蛋中虽含有较多的胆固醇,但同时也含有丰富的卵磷脂。

卵磷脂进入血液后,会使胆固醇和脂肪的颗粒变小,并使之保持悬浮状态,从而阻止胆固醇和脂肪在血管壁的沉积。

裸燕麦

胡裸燕麦的脂肪中含有较多的亚油酸,亚油酸是人体不能合成的必需脂肪酸,具有降低血液胆固醇,预防动脉粥样硬化的作用。

木瓜

木瓜含有一种叫齐墩果酸的成分,此成分有软化血管、降低血脂的功效,木瓜含有的蛋白分解酶,还有助于减轻胃肠的工作量,对消化系统大有裨益。

李子

李子可以改善食欲,促进消化,李子中还含有茄红素,能明显减轻由体内过氧化物引起的对淋巴细胞DNA的损害,并可减缓动脉粥样硬化的形成。

茯苓薏仁红枣粥

茯苓具有益脾和胃、宁心安神的功效,可用来缓解呕吐、腹泻、小便混浊、心悸健忘等症。薏仁有健脾祛湿,润肺止泻,健肤美容的作用。红枣可以温中养血,健脾养胃,三者一同食用可以有效地调节脾胃功能。

名老中医方:
每天早晚喝一小碗,连喝一个月以上。

准备时间:15分钟
煮粥时间:1小时
用餐人数:2人
主料:白米70克、薏仁20克、茯苓10克、红枣5枚
配料:白糖适量

  1. 将白米、薏仁均用清水洗净,泡发。
  2. 茯苓、红枣用清水洗净。
  3. 锅置火上,倒入清水,放入白米、薏仁、红枣、茯苓,以大火煮开。
  4. 待煮至浓稠状时,调入白糖拌匀即可。茯苓药性平和,利水而不伤正气。
胃病合并高脂血症对症其他粥品

青稞多宝粥
青稞、白米、糯米和适量水熬煮成粥,放入南瓜、红枣、枸杞,待粥煮熟烂时即可。

番𫉄乌梅粥
番𫉄、白米、少许乌梅和适量水熬煮成粥,放入冰糖即可。

黑米杂粮粥
黑米、糙米、薏仁、红枣、枸杞和适量水熬煮成粥,放入红糖即可。

大蒜粥
大蒜切片,煸至金黄,添水,加入白米熬煮成粥。

首乌银耳粥
首乌煎取药液;加入白米、银耳煮粥,加冰糖调味即可。

枇杷叶陈皮粥
枇杷叶和陈皮熬煮取汁,加入白米熬煮成粥即可。

裙带菜马铃薯粥
裙带菜、马铃薯、白米放入砂锅中,加入适量清水,熬煮成粥。加盐调味即可。

桃仁冬瓜猪肚粥
将50克猪肚切细,取二倍水煎取汁;加猪肚、白米、桃仁、冬瓜、葱花煮为稀粥。

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