别让失眠打乱荷尔蒙、引发慢性病！医师教你3动作帮身体调时差

让身体的偏差恢复正常！利用早餐迅速启动“生理时钟基因”

维持正常的身体周期（＝生理时钟），就能保持健康　

人体有一种与生俱来的机能，能确保新陈代谢和荷尔蒙分泌等会以二十四小时为周期顺利运作。这种机能就是所谓的“生理时钟”，又称为“昼夜节律”。据说，这个周期的时间其实比二十四小时还要稍微长一点，与地球的自转周期有着微妙的偏差。

如果因为生活不规律与压力引起的失眠、在应该就寝的时间醒来，或是吃饭的次数和时间极度不规律，会导致这个偏差愈来愈大。当生理时钟出现偏差时，荷尔蒙分泌和新陈代谢就会不正常，并且很容易造成压力或引发慢性病。

心理上也可能会引发情绪低落或忧郁症等症状，因此务必多加留意。由上述可知，要保持身心健康，最重要的就是维持正常的身体周期，也就是生理时钟。

人体与生俱来的“昼夜节律”

“昼夜节律”涉及各种生命活动，例如饮食、体温变化和分泌神经传导物质等。它除了会影响睡觉和清醒时的状况，也负责控制我们每天早上起床、晚上睡觉的规律。

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有助于解决时差问题！维持生理时钟的三个方法

能有效解决时差问题的三个方法分别是“起床一杯水”、“晒太阳”和“吃早餐”。因为到国外出差、轮班工作或值夜班等，很难维持早、晚节奏的人，请务必乐在其中地尝试这三个方法。

由位于细胞中的“生理时钟基因”来管理“生理时钟”

近期的研究显示，维持生理时钟正常运作的关键是，位于人类细胞中的“生理时钟基因”。西元二○一七年，美国的霍尔博士等人因为率先发现生理时钟基因并厘清其构造，获颁诺贝尔生理医学奖。生理时钟基因由此开始为人所知。

生理时钟基因负责管理人类的“生理时钟”。它不仅会促进荷尔蒙正确分泌，对于调节自律神经、维持身体健康活力等，也占有重要地位。如果让生理时钟基因确实运作、活化，将有助于荷尔蒙分泌，并促使全身细胞恢复活力。

生理时钟基因确实运转的两个重点
“时间营养学”研究者指出，要活化生理时钟基因、使之发挥作用的关键有两个，一个是“太阳光”，另一个是“饮食的方法”。起床后，沐浴在朝阳下的刺激，会传达到大脑中的主要生理时钟基因，以此作为重置生理时钟的信号。

当生理时钟的偏差得到修正时，就能帮助调整身体的节奏和自律神经的平衡。

另一方面，吃早餐则能活化位于内脏和细胞各处末端的生理时钟基因，调整生理时钟的规律。不过，重点在于“摄取的方法”而不是吃早餐这件事。

根据最新的研究，想透过早餐活化生理时钟基因，就要符合“断食的时间够长，餐点分量和品质成正比”这两大条件。也就是说，活化生理时钟基因的重点在于“前一天晚餐后到隔天早餐间，未进食的时间够长”，而且“隔天早上要确实摄取均衡的营养（品质高的食物）”。

由此可知，晚餐最好尽早结束，以延长两餐之间的间隔。

另外，考虑到生理时钟基因，早餐内容除了选择喜欢的食物，还要注意品质。只要均衡地摄取氨基酸、优质脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质，生理时钟基因就能顺利发挥作用。