遵循你的欲望！饿了就吃打造年轻好体态

“想瘦绝对不能碰白饭！”、“肉类热量太高要少吃！”、“确切掌握每餐的卡路里！”，减肥对许多人来讲是一条艰辛的漫漫长路，但伊达友美警告，自以为正确的节食方法，却可能让你越吃越老！

伊达友美是日本著名的管理营养师，至今已指导超过5000人的营养建议。她在《なぜこれでキレイになれるの？》(暂译：这样吃就变美！)一书中打破减肥迷思，提倡符合本能的饮食方式才是美丽的秘诀。

以下为伊达友美提供的饮食法则，

减肥不必克己，不节食瘦得更健康

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不饿就不要硬吃伊达友美认为，食欲是人类生存的本能，当热量被使用时，脑会传出“想吃食物”的指令，我们因而感到饥饿。然而，明明不饿，却零食饼干不离嘴，导致热量供需失衡，不知不觉中囤积了许多体脂肪。

伊达友美表示，遵循身体的需求，饿了才吃，找寻出自己的“食欲曲线”才是健康瘦身的第一步。

遵循本能适量吃 此外，伊达友美进一步指出，肚子饿才吃能够安定忽高忽低的血糖值，避免糖化与酸化反应发生，遏阻老化。当血糖值急速上升时，来不及被处理转化的糖分充满血中，转变成“AGE”此种强力的酸化物质，攻击正常的细胞，造成体内酸化，引起肌肤老化。想要保持青春有活力？遵从你的食欲就对了！

1天吃5餐，食量更稳定 伊达友美认为，在血糖值开始下降时进食，能防止血糖急速增加，避免产生不好的物质影响身体健康，因此1天约吃5餐是最适量的，而且还能防止暴饮暴食、稳定每餐吃的分量，肥胖自然不上身！

不过要注意的是，虽然1天可以吃5餐，但吃的总量过多反而胖得更快。伊达友美提醒，虽说想吃就吃，但每一餐的分量仍须控制。